Les voyages

La Tauromachie lie les traditions, la Culture et le Toro. Nul ne peut l'apprécier sans connaître les gens qui la  pratiquent et la font vivre,  les lieux et milieux de son expression. Nul ne peut la comprendre sans connaître le « TORO » et son environnement. EL SORTEO a donc déjà visité les prestigieux élevages des régions taurines de Salamanque, de l'Extremadoure, de l'Andalousie, de Madrid, du Portugal, de la Camargue et le Sud-Ouest de la France.

Voyages où Tauromachie et Culture vont de pair et où les moments conviviaux sont privilégiés.

Quelques averses ont un peu perturbé le programme taurin au début du voyage. Mais il en aurait fallu davantage pour décourager les aficionados que nous sommes, les éléveurs de deux magnifiques fincas (Soto de la Fuente et Cebada Gago) ou le maestro Manuel Escribano imperturbable pour lidier une tienta en notre présence. Merci pour leur accueil, leur disponibilité et leurs explications.

Nous sommes allés chercher le soleil et le ciel bleu sur la côte atlantique, à Vejer de la Frontera, ils ne nous ont plus quittés !

Les visites plus patrimoniales nous ont permis d'admirer des villes magnifiques marquées par l'invasion mauresque et le catholicisme (Salamanque, Cordoue, Tolède, mais surtout Cadix – une première) ou des particularités régionales (Moulins de la Mancha, Université de Alcala).

Patxek nous avait sélectionné des hébergements de qualité et des repas copieux mettant en valeur les meilleurs aspects de la cuisine espagnole ainsi que quelques dégustations spécifiques (jambon de Guijuelo et de Jabugo, huile d'olive).

Un bon séjour qui marquera nos mémoires. Prêts pour le prochain ...